Zimtsterne I schnell gemacht
Auf eurer Wunschliste stand backen und oder kochen ^^
deswegen Backe ich heute für euch Zimtsterne :D
Teig
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3 Eiweiß
250g Puderzucker
1 Pck Vanillezucker
1TL Zimt
1 TL Backpulver
400g geriebene Mandeln
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Zuckerguss
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Puderzucker mit Wasser oder Zitrone verrühren
140° 15 Minuten
Eiweiß Steifschlagen und Puderzucker hinzugeben.
Vanillezucker, Zimt. Backpulver und Mandeln miteinander verrühren und dann in mit der "Puderzucker Eiweiß" Masse verrühren
Teig kalt stellen
Teig ausrollen und Sterne ausstechen
bei 140° für 15 Minuten in den Ofen