💯Arap mutfağından (Makdous) mekdus turşusu..🤌🏻😋..وصفة مكدوس💯
Mekdus
2 kilo patlıcan
2 su bardağı zeytinyağı
Tuz
2 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı biber salçası
مكدوس؛
كيلو باذنجان
كأسان من زيت الزيتون
ملح
كوبين من الجوز
ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الحار