Чечевичный суп рецепт постный
Суп чечевичный
Постный
Простой в исполнении и быстрый в приготовлении
Мелко шинкуем лук
Морковь трём на тёрке
В кастрюлю наливаем немного масла,
Отправляем овощи в кастрюлю
Слегка пасируемй, если нужно добавляем чуть чуть водички.
Режем картофель, отправляем к овощами , водичка масло растительное и тушим немного.
В это время промываем чечевицу (лучше брать именно красную)
Добавляем чечевицу в кастрюлю
Заливаем все это водой до нужного объема.
И варим до готовности
После закипания это примерно 10 минут.