ВИТАМИННЫЙ САЛАТ из капусты — сочный и вкусный рецепт!
🥗 Витаминный салат из капусты
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 300 г
Морковь — 1 шт. (натереть на тёрке)
Огурец свежий — 1–2 шт.
Зелень — по вкусу
Лук зелёный или репчатый — 1 шт.
Яблочный уксус — 1–2 ст. ложки
Растительное масло — 2–3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Приправы — по желанию
Приготовление:
Нашинковать капусту соломкой, слегка помять руками, чтобы стала мягче.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Огурцы нарезать тонкими полосками или полукольцами.
Нарезать зелень и лук.
В большой миске соединить все ингредиенты.
Заправить яблочным уксусом, растительным маслом, посолить и перемешать.
Оставить на 10–15 минут, чтобы салат пропитался.
💡 Совет: Для более нежного вкуса можно добавить немного мёда или лимонного сока.
#салат
#рецепт
#пп
#зож
#салатизкапусты
#витаминныйсалат
#вегетарианскийрецепт