Творожный пирог! Маззаси огзингизда коладиган творогли пирог рецепти!
#пирог #творожный #рецепты
Ингредиенты 👇
Для теста 👇
Сливочное масло 250гр
Жирная сметана 200гр
Сахар 150гр
Яйца 2 шт или яичные желтки 3 шт
Соль четверть чайной ложки
Разрыхлитель или пищевая сода 1 чайная ложка
Мука 600-700 гр
Начинка 👇
Творог 700-800гр
Сахар 150гр
Яичный белок 1 шт
Лимон 🍋 1 шт
Посыпать сахар примерно 20-30гр
Крахмал или манная крупа 1 с.л.
Для смазки 👇
Яичный желток 1 шт
Молоко 1 с.л.
Противень размером 36х26см
Выпекать в разогретой духовке до 180'С градусов 40-45 минут