КАК ОТКРЫТЬ КОКОС И СДЕЛАТЬ СТРУЖКУ | Katya BivKen-ШЕФ
В этом видео Вы узнаете как правильно почистить кокос и приготовить из него кокосовую стружку!
Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)
Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram / bivken_chef
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф
Кокос нужно помыть.
У кокоса есть три глаза, один из них мягкий, поковыряйте ножом и определите. Мягкий глазок протыкаем и сливаем кокосовый сок в отдельный стакан. Сок можно пропустить через сито и выпить.
Взять тяжелый нож или молоточек, и постукивать по окружности кокоса не очень сильно. Это займет несколько минут.
Скорлупа постепенно даст трещину, снимаем деревянную часть, у нас остается коричневый орешек.
Коричневую кожицу снимаем ножом и натираем кокос на мелкой терке.
Стружка готова, можно использовать сразу, например приготовить печенье кокосанки) или же подсушить и использовать позднее.
#BivKenШЕФ #КАКОТКРЫТЬКОКОС #КОКОСОВАЯСТРУЖКА