Sterilizzazione al calore umido nella coltivazione funghi, autoclave e pentola a pressione
Teoria e pratica delle tecniche di sterilizzazione di substrati destinati alla coltivazione di funghi. Descrizione del funzionamento ed utilizzo di pentole a pressione ed autoclave per la sterilizzazione di spawn, agar e colture liquide.
#sterilizzazione #funghi #laboratorio
----
00:00 - Intro
01:40 - Cenni teorici
07:40 - Sterilizzazione ed Endospore
14:14 - Pentola a pressione
16:39 - Autoclave
24:18 - Conclusione
----