Il était une fois Sainte Euphémie sur Ouvèze Drôme Provençale
Sainte Euphémie sur Ouvèze, est une commune française, située dans le département de la Drôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Elle est traversée, par la route reliant Buis-les-Baronnies, à Séderon, et dans le creux par l'Ouvèze, cette rivière qui fit tant de dégâts et de victimes, lors des inondations du 22 septembre 1992, à Vaison-la-Romaine.
C'est un petit village typiquement provençal, au creux d'une vallée, dont un des flancs est couvert de cultures d'abricots et de lavande.
On peut y trouver, un vieux mûrier creux, sur la place principale, ainsi qu'un ancien lavoir, alimenté par une source d'eaux potable.
Comme partout dans la région, ce sont les résidences secondaires, qui forment une partie du village, ce qui a pour effet de démultiplier la population, pendant la saison estivale.
Le village, dispose d'une église, mais est l'un des seuls dans la région, à aussi posséder un temple protestant.
Les premières traces du village, remontent vraisemblablement, au XIVe siècle, et c'est un village fortifié.
Il n'a pas beaucoup changé, avec le temps, il est resté en partie moyenâgeux.
Le village fut construit, en forme en carré.
Une légende raconte qu'Hannibal, serait passé par le village.
Pour contrebalancer, la perte du royaume de Naples, le roi Louis XIII, céda le village aux Grimaldi.
Le retour à la France se fit lors de la Révolution française.
La commune est nommée en l'honneur, d'Euphémie de Chalcédoine.
Le film : Le chaud lapin, de Pascal Thomas, (1974), avec Bernard Menez, dans le rôle principal, a été tourné en majorité dans cette commune.
Lieux, et monuments remarquables.
• Maison patricienne, avec soustet.
• Enceintes du village médiéval, avec vestiges de portes.
• Maison seigneuriale du XVe siècle.
• Église Sainte-Euphémie.
• Temple protestant.