Всем привет! Сегодня будем готовить вкусные и сочные котлеты из крабовых палочек!
Нам понадобится:
200г крабовых палочек;
1 средняя луковица;
1 средняя морковь;
1 яйцо;
3 столовые ложки молока;
1 столовая ложка панировочных сухарей для теста;
3-4 столовые ложки муки (при необходимости можно больше);
панировочные сухари для обжарки котлет.
Измельчаем крабовые палочки. Мелко нарезаем лук, а морковь проводим через крупную терку. Все ложим в большую миску. Сюда добавляем одно яйцо, смешиваем. Добавляем панировочные сухари
и соль. И снова все перемешиваем. Формируем небольшие котлетки и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита!))