🍰 Торт за 7 минут "Рафаэлло": Кокосовое волшебство, которое растает во рту! ✨
🌟 Ингредиенты для идеального бисквита 🌟
🍬 Сахар — 80 г
🍦 Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 10 г
🧂 Соль — щепотка
🥚 Яйца — 3 шт.
🌾 Мука — 90 г
Для крема:
🥚 Яйца (вес с кожурой 120 г) — 2 шт.
🥛 Молоко — 500 г
🍬 Сахар — 130-150 г (можно регулировать)
🌽 Крахмал (у меня кукурузный) — 40 г
🧈 Сливочное масло — 180 г
🍦 Щепотка ванилина
Для начинки:
🌰 Орехи (или любой другой ингредиент для начинки по вашему вкусу)
Для покрытия:
🥥 Кокосовая стружка
------------------------------------------------------
🌟 Ingredients for the Perfect Sponge Cake 🌟
🍬 Sugar — 80 g
🍦 Vanilla Sugar (Dr. Oetker) — 10 g
🧂 Salt — a pinch
🥚 Eggs — 3 pcs.
🌾 Flour — 90 g
For the Cream:
🥚 Eggs (weight with shell 120 g) — 2 pcs.
🥛 Milk — 500 g
🍬 Sugar — 130-150 g (can be adjusted)
🌽 Cornstarch — 40 g
🧈 Butter — 180 g
🍦 A pinch of vanilla
For the Filling:
🌰 Nuts (or any other filling ingredient of your choice)
For the Coating:
🥥 Coconut flakes