(329)🟡 Orecchiette with potatoes 🥔 rocket 🥬 with tomato 🍅 easy and fast 🥰
🇺🇲 ENGLESH
Orecchiette with potatoes 🥔 rocket and tomato 🍅
Today I came home in a hurry 🏡 I looked in the pantry to see what was good 😋 I thought of making this pasta I found some fresh pasta in the shape of orecchiette 🥣 two nice potatoes 🥔 a bunch of rocket 🥬 and a little tomato puree 🍅 I remembered a dish that I loved and that my mother used to prepare for me 🤱 a dish that she cooked when she came back from work for us children 🧑🤝🧑 a poor but tasty recipe that I want to share with you fresh and genuine ingredients collected in the garden I invite you to try it ❤️
200 g of orecchiette
2 potatoes
A bunch of rocket
200 g of tomato puree
A clove of garlic
A little olive oil
Salt
Pepper
30 g of pecorino
🇮🇹 ITALY
Orecchiette con patate 🥔 rucola e pomodoro 🍅
Oggi tornata a casa di corsa 🏡 ho guardato nella dispensa cosa c'era di buono 😋ho pensato di fare questa pasta ho trovato della pasta fresca formato orecchiette 🥣due belle patate 🥔 un mazzetto di rucola 🥬e un po' di passata di pomodoro 🍅 mi e ritornato alla mente un piatto che adoravo e me lo preparava la mia mamma 🤱un piatto che cucinava quando tornava dal lavoro a noi figli 🧑🤝🧑 una ricetta povera ma gustosa che voglio condividere con voi ingredienti raccolti nell'orto freschi e genuini vi invito a provarla ❤️
200 g di orecchiette
2 patate
Un mazzetto di rucola
200 g di passata di pomodoro
Uno spicchio di aglio
Un po' di olio di oliva
Sale
Pepe
30 g di pecorino
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