hola amigos bienvenidos nuevamente a un vídeo mas, en esta ocasion vamos a preparar pollo en crema poblana. espero que les guste :)
Ingredientes
600 grs de pechuga de pollo cortadas en tiras
360 ml de crema entera
120 ml de leche entera
5 Chiles poblano
1/2 cebolla en julianas
200 grs de elotes enlatados
150 grs de queso manchego rallado
100 grs de queso crema
2 cds de mantequilla
1 cda de aceite
sal y pimienta al gusto
3 dientes de ajo
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