Рецепт: заварний ПОЛУНИЧНИЙ крем-чіз / Ягідний крем
Мій інтернет-магазин товарів для кондитерів:
https://www.tiramisu.in.ua
_____________________________________________________________________
Інгредієнти:
Полуниця 350 г (або 250 г пюре)
Лимонний сік 1 ст.л.
Крохмаль кукурузний 35 г
Яйце 1 шт.
Цукор 200 г
Вершки жирні (30-33%) 150 г
Вершковий сир 600 г
Цієї порції вистачить на наповнення ТА вирівнювання одного торту діаметром 18-20 см.
Порція крему - велика!
_____________________________________________________________________
Моя сторінка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Моя сторінка в Інстаграм: / annakaralkina_tiramisu