POLLO A LA ITALIANA (receta sin gluten, muy fácil y deliciosa!)
INGREDIENTES:
4 Filetes de pechuga de pollo
3 tazas de pasta de tomate
3 tazas de hojas de albahaca
1 cebolla perla mediana picada en juliana
4 dientes de ajo picados pequeñitos
aceite de oliva
sal y pimienta al gusto. Sino se puede pimienta sólo poner sal o sal de ajo
*Opcional: Este pollo se puede acompañar con fideo sin gluten.