Пицца "Тутти-фрутти"
Хрустящая тонкая основа и выбор вкусных фруктов - это отличная идея для сладких десертов.
Ингредиенты:
Слоеное тесто 300 г
Сливки 35% 200 мл
Сливочный сыр "Филадельфия" или творожный сыр 200 г
Сахарная пудра 2 ст.л.
Ваниль 1/4 ч.л.
Фрукты и ягоды: клубника, киви, бананы, черная смородина 500 г
Для глазури:
Апельсиновый сок 0,5 стакана
Вода 0,5 стакана
Сахар 4 ст.л.
Кукурузный крахмал 2 ст.л.
Цедра апельсина 1 ч.л.
Соль щепотка