Торт куб из макарон. торт макарон. модный торт. Macarons cube. Trend macarons

Опубликовано: 21 Август 2026
на канале: CakeMaker
5,780
126

#macaronscube
#macarons
#birthdaycakeideas
#birthdaycakes
#cakes
#macaroncake
#Торткубизмакарон
#trendcake
#trendmacarons
#неклассическиеmacarons

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Взбитый Ганаш на темном шоколаде.    • Взбитый Ганаш на темном шоколаде. Cocolate...  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


55 г белка (для взбивания) Белок взбиваем до мякин пиков.

55г белка (в теста)
150г сахарная пудра
60г семечки
60г чёрный кунжут
30г темный какао порошок
Все кладем в кофемолку и надо перемолот в току, пропустить через сито. Добавляем белок, перемешиваем, оставляем.

60г вода
150г мелкий сахар
(сироп варим до 120 градусов)


Это количество хватает на 2 противня, я делю пополам и выпекаю только один противень.