Masala Paneer|Easy Paneer Masala|मसाला पनीर
साहित्य (Ingredients)
१) पनीर -२५० ग्रॅम (Paneer-250gm)
२) बारीक चिरलेला कांदा - १ वाटी व मोठा चिरलेला कांदा १/४ वाटी(finely chopped onion 1 cup & diced onion- 1/4 cup)
३) चिरलेली सिमला मिरची - १/२ वाटी (Chopped capsicum- 1/2 cup)
४) टोमॅटो प्युरी - १ वाटी (Tomato puree - 1 cup)
५)आलं- लसुण पेस्ट - २चमचे (Ginger garlic paste-2 tsp)
६) सुकी लाल मिरची - २-३ (Dry Red chilli- 2-3)
७) हिरवी मिरची -२(Green chilli -2)
८) बेसन -२ मोठे चमचे (Gram flour-2tbsp)
९) हळद -१/२ चमचा (Turmeric powder-1/2 tsp)
१०) लाल तिखट- चवीनुसार (Red chilli powder - as per taste)
११) मीठ - चवीनुसार (Salt- as per taste)
१२) तमालपत्र - २-३ (Bay leaf- 2-3)
१३) दालचिनी -१ (cinnamon stick-1)
१४) हिंग - १/४ चमचा (Asafoetida-1/4 tsp)
१५) गरम मसाला - १/२ चमचा (Garam masala- 1/2 tsp)
१६) दहि - २ चमचा (curd- 2 tsp)
१७) फ्रेश क्रिम - २ चमचा (Fresh cream- 2 tsp)
१८) कसुरी मेथी - १/२ चमचा (Kasuri methi - 1/2 tsp)
१९) बारीक चिरलेली कोथिंबीर (Chopped coriander
#paneerrecipe#masalapaneer#paneermasala#easypaneerrecipe