Что будет, Если не есть Хлеб? Мифы о хлебе | Опасные дрожжи, Глютен и Сахар | Андрей Даниленко
#Хлеб #СвояЕда #АндрейДаниленко #Еда
Андрей Даниленко в других социальных сетях:
RuTube: https://rutube.ru/channel/24139748/
Телеграм: https://t.me/danilenko_svoe
Дзен: https://zen.yandex.ru/id/61603bc6e692...
Фейсбук: / danilenko.al.svoe
Съемки выпуска проходили в офисе компании ООО "АскоблокДебагРус"
Сайт компании: WWW.DEBAG.COM
С каждым днём появляются всё новые мифы о привычном хлебе. Сегодня мы попытаемся разобраться: так ли страшен хлеб, как о нем говорят? На все вопросы ответит Валентин Максимов – пекарь, основатель проекта "Хлебное Правило". Смотрите интервью до конца, там много интересного!
Таймкоды:
00:00 Анонс
01:46 Хлеб вредный?
03:08 Как делают тесто?
06:18 Почему многие остерегаются хлеба?
08:47 Раньше хлеб был вкуснее?
12:03 Качество муки - какое?
12.34 Процесс хлебопечения
13:40 Дрожжи
15:15 Сколько есть хлеба в день?
17:34 Белый хлеб вредный?
18:50 Хлеб с основной пищей – можно?
20:28 Безглютеновый хлеб
23:21 Что испекли во время съемок?
24:45 Почему нельзя есть горячий хлеб?
25:55 Опасная мука?
27:14 Какой хлеб выбрать?
30:15 Дегустация хлеба
32:33 Как хранить хлеб?
33:32 Почему хранят хлеб в холодильнике?
34:25 Как меняет хлеб разная мука?
35:31 Мифы о хлебе
С чего начинался хлеб? Основной рацион крестьян – 4 кг хлеба с молоком в день. Какие нормы питания сейчас?
Производство хлеба. Как делают тесто? Мука, вода, соль - идеальные ингредиенты. Почему не нужен сахар?
Ржаной хлеб. Производство хлеба видео прямо из студии.
Вред хлеба. Почему люди отказываются от хлеба?
Производство хлеба и хлебобулочных кондитерских изделий в сегодняшних реалиях. Почему пекари заведомо снижают уровень качества хлеба?
Польза хлеба. Раньше было вкуснее? Тесто для хлеба тогда и сейчас.
ЗОЖ и хлеб без химии. Правильная выпечка хлеба.
Мука для выпечки. Из чего пекут хлеб сегодня? Сколько стоит полезный хлеб?
Производство хлеба этапы. Мастер-класс от руководителя проекта Хлебное правило.
Вред дрожжей. Как дрожжи влияют на нас? Дрожжевое тесто.
Вкусный хлеб. Сколько надо есть ежедневно? Белки, жиры, углеводы, калории в хлебе.
Здоровое питание. Почему все боятся белого хлеба? Наше здоровье и современная выпечка.
Здоровый образ жизни и хлеб. Можно ли все блюда есть с хлебом? Или мучное опасно?
Как пекари определяют хороший хлеб? Андрей Даниленко раскрывает секреты пекарей.
Глютен в хлебе и мучном. Глютен и почему его все боятся? выбираем свое здоровье или маркетинговые уловки?
Правильное питание и глютен. Почему нельзя есть горячий хлеб? Готовка и лайфхаки от пекарей.
Хлеб, который испекли во время съемок. Андрей Даниленко свое особенно вкусно и полезно
Как выбрать хлеб правильно? Сахар в хлебе – это плохо?
Пекарня, которой можно доверять. Где покупать качественный хлеб?
Сколько стоит хлеб с пометкой "Сделано в России"? Хлеб - это свое, почему так дорого?
Следите за разными форматами видео на канале:
1. Своя еда. Одноименный с каналом формат, где мы путешествуем и ищем место, где всегда вкусная еда! Сделано в России!
2. Фермер и один день из его жизни. Не колхоз, а маленькое крепкое хозяйство, которое можно построить своими руками. Здесь реальные предприниматели расскажут, как можно зарабатывать на земле. Фермерство как оно есть в России, сад и огород, который может принести вам миллионы. Это свое, родное.
3. Беседы про еду. Здесь мы говорим с самыми компетентными в отрасли людьми о том, как семена влияют на урожай, что такое качественная еда для потребителя, и может ли полезная еда быть еще и вкусной. Здоровый образ жизни как он есть.
4. Пищевые цепочки. Это короткий научно-популярный формат, где мы за 10-ть минут готовы рассказать путь до прилавка любой сельхоз культуры.