बारिश के मौसम में खाईए भुट्टे की घुघरी आपको बहुत पसंद आएगी | Maize Ghughari (Monsoon Special)
Hi subscribe to my channel and press the bell icon .
Follow us on :
Instagram: / grihanicooking
Facebook:
/ minimehra
Recipe Links
°°°°°°°°°°°°°°°
Varanasi Kachori Sabji : • हलवाई जैसी कचौड़ी और सब्जी घर पर बनाएँ | V...
Village Style Paratha : • गाँव जैसा सत्तू का पराठा | Spicy Sattu Par...
Veg Biryani : • फटाफट से बनाएँ वेज बिरयानी | Quick And Eas...
Aloo falhar bhajiya : • फलहारी आलू मूँगफली भजिया | New Quick Falha...
Chocolate Gulabjamun : • कम समय में बनाएँ ब्रेड और चाकलेट की गुलाब ...
Dhai Aloo : • कम सामग्री और कम समय में बनाएँ दही वाला ध...
Mix Veg Sabji : • आसान तरीके से बनाईए मिक्स सब्जी । Mix Vege...
Besan Samosa : • ♤Use 30 Days♤ | मसाले वाला बेसन का समोसा |...
Desi Manchurian : • देशी स्टाइल मनचूँरीयन | Simple Manchurian ...
Khoya Paneer : • खोया मटर पनीर | Tasty Khoya Matar Paneer D...
------------------------------------------------------------------------------
सामग्री
°°°°°°°
भुट्टा - 2
देशी घी - 2 चम्मच
जीरा - 1 चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
अमचूर पाउडर- 2 चम्मच
काला नमक
नमक - स्वादनुसार
हींग - चुटकी भर
काली मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
1 नींबू का रस
विधि
°°°°°
भुट्टे को गैस पर भून लेंगे और जब भुट्टा थोड़ा ठंडा हो जाएगा तब उसका दाना निकाल लेगे दाना निकालने के बाद कड़ाही में घी गरम कर लेंगे और उसमें जीरा और हींग डाल देगे और फिर उसमें भुट्टा डाल देंगे और अमचूर पाउडर , जीरा पाउडर ,काली मिर्च पाउडर , लाल मिर्च पाउडर और नमक सारे मसाले एक कटोरी में मिला कर एक साथ भुट्टे में डाल देगे और गैस को मध्यम आंच पर करके २मिनट के लिए ढक लेंगे 2 मिनट के बाद गैस को बंद करके 2 मिनट के लिए ढककर रखने के बाद उसमे नींबू का रस मिलाकर सर्व करेंगे ।।
------------------------------------------------------------------------------
बारिश के मौसम में याई भुट्टे की घुघरी आपको बहुत पसंद आएगी | Maize Ghughari (Monsoon Special)