ИДЕАЛЬНЫЙ ХЛЕБ в хлебопечке с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ на воде / Простые рецепты
#хлеб #выпечка #простые_рецепты
Рекомендую всем любителям домашней выпечки испечь хлеб с хрустящей корочкой из самых простых ингридиентов.
Ингридиенты:
вода 280 мл
растительное масло 1 столовая ложка (15 мл)
мука 3,5 стакана (480 грамм)
соль 1,5 чайные ложки (7 грамм)
сахар 1,5 столовые ложки (18 грамм)
сухие дрожжи 2,5 чайные ложки (9 грамм)
Продукты в хлебопечку обязательно добавлять в указанном порядке: сначала жидкие, затем сыпучие. Важно при замесе следить, чтобы сформировался "колобок". Сразу после завершения выпечки хлеб нужно извлечь из формы, чтобы он не взопрел и корочка осталась хрустящей!
Приятного аппетита!