Ручной формовщик пельменей
Компания КДМЗ ввела производства новый вид оборудования - "ПРЕСС ДЛЯ ФОРМОВКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ и ВАРЕНИКОВ"
Данный вид оборудования предназначен для кафе, столовых , ресторанов и других пунктов быстрого питания . а так же для мелкосерийного производства . Позволяет изготовить Ваш продукт настоящим конкурентом на рынке и впервые марка "ПРЕМИУМ " будет относится только к Вашему продукту , при этом обеспечивая снижение нормы времени по лепке в несколько раз и сохраняя при этом статус ручной лепке. Обеспечивает надёжную лепку при толщине теста от 0,9 мм . Форма и размеры для пельменей обеспечивают получения пельменя весом 17 грамм : тесто 1 мм - 7-мь грамм , фарш - 10 грамм.
Производительность :
одноместная до 46 кг. в смену
Применяемый материал в изготовлении - пищевая нержавеющая сталь AISI304.
Оборудование предусматривает различные формы размеров от потребности заказчика включая возможность расположения форм для чебуреков.