Постни мъфини с ягоди и черен шоколад
🍓 Постни мъфини с ягоди и черен шоколад 🍓
Няма значение дали постите или не, тези мъфини изчезнаха за минути.
За два дни ги правих 3 пъти. Не са прекалено сладки, но са сочни, мекички, с дъх на ягоди , шоколад и ванилия.
Отнемат буквално 15-20 минути в зависимост от фурната, в която ги печете. За най-сигурно след 15тата минута ги боцнете с клечка и ако излезе суха са готови, ако не - оставете го за още 5 минути и отново тествайте.
Аз използвах новата фурна за вграждане на @boschhomebg серия 8 и честно казано съм изумена от всички опции, с които разполага. Освен иновативния и модерен дизайн, в менюто на уреда има десетки програми за различни ястия от месо до десерти с фиксирани градуси и време за изпичане. Има и Air Fry функция за здравословно пържене почти без мазнина,която също планирам да изпробвам.
_______________________
Необходими продукти за 12 големи мъфина:
🍓400гр брашно
🍓200гр кафява или Кокосова захар
🍓2п. бакпулвер
🍓щипка сол
🍓300 мл бадемово или друго ядково мляко
🍓80фр разтопено кокосово масло
🍓ванилия
🍓2 намачкани банана
🍓 250гр ягоси
🍓200гр черен шоколад
_______________________
✅Смесете брашното, захарта, бакпулвер и солта
✅в друг съд разбъркайте млякото, маслото, ванилията и бананите
✅Добавете Мокри те към сухите съставки и разбийте с миксер за кратко. Получава се гъсто тесто.
✅Добавете нарязаните ягоси и шоколад
✅Разпределете във формички за мъфини
✅Изпечете на 175 градуса за 15-20 минути до суха клечка
Да ви е сладко!
.
.
.
#crèmedelakrèmy #cakedecorating #cakedecoration #cakedecor #chocolate #muffin #recipe #ideas #boschhome #bosch #boschbulgaria #likeabosch #BSH