육수없이 끓이는 초간단 계란국💛
손이 빠르신 분들은 물 끓을동안 계란 풀고 대파 썰면 더 빨라요🫡
📌재료 2인분(*밥 숟가락 기준)
계란 3개, 물 600ml, 국간장 1스푼, 멸치액젓 또는 참치액 1스푼, 다시다 또는 치킨스톡 0.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 대파 약간, 후추
다시다나 치킨스톡 없으면 소금으로 대체
부족한 간은 소금 추가로 맞춰요
📌만드는 법
1. 대파는 잘게 썰고 계란 3개는 잘 풀어서 준비해주세요.
2. 냄비에 물 600ml, 국간장, 액젓, 다진 마늘, 다시다를 넣고 물이 끓으면 계란을 빙 둘러넣고 어느정도 익으면 살살 저어주세요.
3. 대파 넣고 후추 톡톡 뿌리면 완성입니다.
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