Фруктово - ягодные кексы из амарантовой муки
Еще совсем недавно хозяйки и повара использовали на кухне только пшеничную муку. В наше время появляется много разновидностей этого продукта - ржаная, кукурузная, гречневая, льняная. Особый интерес вызывает мука из семян амаранта, обладает которая множеством полезных свойств.