Самая быстрая паста в одной сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ :
🌶Баклажаны 2шт средние
🌶Перец Болгарский 1шт
🌶Помидоры 2шт
🌶Лук репчатый 2шт
🌶Фарш говяжий 250г
🌶Макароны 250г
🌶Соль 1чл с горкой
🌶Перец чёрный 2г
🌶Прованские травы 1/2чл
🌶Сыр Гауда 100г
🌶Паста томатная 2 ст л
🌶Вода 500г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, после обжарки скидываем на бумажное полотенце дабы стекло лишнее масло.
Репчаты лук нарезаем так как показано на видео и обжариваем на растительном масле, добавляем фарш и обжариваем вместе 4 минуты далее добавляем овощи и прожариваем ещё 4 минуты. Смешиваем томатную пасту с водой и после того как засыпали макароны заливаем томатной смесью, накрываем крышкой и тушим 5 минут, по истечению времени посыпаем сыром и тушим ещё 2 минуты.
При отдаче добавляем наши баклажаны и посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
#паста #ужин #рецепт