Скумбрия+лимон=идеальное сочетание!
Сохраняй идею для вашего обеда/ужина
Как по мне это самый простой и вкусный вариант😎
(Так же ➡️Подписывайся на мой инстаграм @elizaveta.ds у меня много интересных рецептов)
Нам понадобится:
-скумбрия
-лимон
-лук
-приправа для рыбы
-соль/перец (если в приправе не достаточно)
-майонез/Сметана
Первым делом очищаем скумбрию от внутренностей, удаляем тёмную пленку, отрезаем хвост, голову, плавники. Рыбу тщательно моем, лишнюю жидкость можно убрать салфеткой
Далее нужно добавить специи. Так как в моей приправе достаточно соли, дополнительно ничего не использую. Посыпаем рыбу и внутри и снаружи
И нарезаем скумбрию небольшими кусками
Выкладываем в форму.
Нарезаем лук и лимон дольками, и укладываем их между кусочками скумбрии. Сверху смазываем майонезом (или сметаной) и ставим в духовку на 25-30 минут при 180° (дополнительно можно еще полить сверху лимонным соком, будет очень вкусно)
Приятного аппетита! Сохраняй рецепт 🫶🏻