🔴 Pork Roast | Wedding Roast for a Banquet or Business 💥

Опубликовано: 01 Июль 2026
на канале: El sabor latino

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Prepare this special Pork Roast Recipe for Banquets or Businesses. This easy-to-make and delicious Pork Roast, or Wedding Roast, as it's also known, is delicious and easy to make.
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INGREDIENTS 6-8 people
5 lbs of pork, between ribs and loin (approximately 2 1/2 kg)

2 bay leaves

Marinade:
2 garlic cloves
5 cloves
1/2 cup ground black pepper
1 pinch ground cumin
2 tbsp salt (to taste)

Marinade:
10 deveined Huajillo chiles
3 deveined Pasilla chiles
1 cup orange juice
2 tbsp pumpkin seeds
1 sesame seed
1 1/2 cup water
1/2 cup salt
1 pinch dried oregano

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