AIrfryer - DANGER !!!!
@cynthia_ka @by_cynthia_ka pour plus de recettes naturelles, preventions santé et conseils bien-être au quotidien
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À savoir que la formation de l’acrylamide, des amines hétérocycliques et des hydrocarbures ne sont pas uniques au air fryer. Ce sont des réactions chimiques qui peuvent être toxiques et se créent quand on cuisine à haute température, frit, grille ou brûle la nourriture. Difficile d’expliquer cela en 1min mais j’espère que c’était compréhensible!
Donc ces techniques sont aussi valables quand on fait un BBQ!
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