Merhabalar.
Ben Semi Kırdan.
Youtube kanalıma hoşgeldiniz.
Sizlere , tam mevsiminde , bol vitaminli, enfes ve yapımı oldukça kolay olan iskorpit balık çorbası yaptım. Çorbanın tarifi videoda , malzemeler ise aşağıdadır.
Afiyet olsun 😋
MALZEMELER
500 gr İskorpit balığı
1 adet Kuru soğan orta boy.
2 diş sarımsak
1adet Limon 🍋
200 ml krema
100 gr Tereyağı
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet Havuç
2 tane Defne yaprağı
2 adet biber 🌶 🫑
1 adet Orta boy kereviz.
1 adet orta boy patates
Baharatlar
1 Çay kaşığı tarhun otu
1 Çay kaşığı Dağ kekiği
1 Çay kaşığı Beyaz karabiber
1 Çay kaşığı Zerdeçal
Yeterli miktarda Tuz
https://www.instagram.com/reel/Cc-TZ9...
/ semih.titanik