Кабачковый рулет!
Рулет из кабачка ⬇️⬇️⬇️
А салфетки найти на ВБ можно по ключевой фразе "салфетки 22 33" или по артикулу 123789507
Начинка у вас может быть любая, делайте самую вкусную для вас 🤗
Нам понадобится:
Кабачки - 1огромный или 2 маленьких😁
Яйца - 2 шт.
Мука - 5 ст. л.
Соль - 1 ч. л. (без горки)
Начинка:
Творожный сыр
Зелень
Красная рыба
Огурец
Кабачок натираем на тёрке и солим, ждем 5-10 минут и отжимаем лишнюю жидкость. Далее смешиваем кабачок с яйцом и мукой, выкладываем на противень,(чтобы подстраховаться - застелите пергаментом) и равномерно распределяем
25 минут при 190°
Достаем из духовки. И немного даем остыть. Далее смазываем творожным сыром, выкладываем зелень, рыбку и огурец. Плотно закручивает рулет. Оборачиваем пищ.пленкой или целлофаном (чтобы не заветрелся), убираем в холодильник на минут 40-60
Нарезаем и подаем. Приятного аппетита! Сохраняй рецепт