Сегодня приготовим тефтели в сливочном соусе. Я думаю такое блюдо понравиться вашим родным и останется в вашем меню надолго.
Ингредиенты:
Фарш- 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Рис - 20 гр.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Для соуса:
Сливоч. масло - 30 гр.
Мука 1 ст.л.
Бульон - 300 мл.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сливки 10-20% - 70 мл.