Трутовик зонтичный (Polyporus umbellatus)
Трутовик зонтичный (Polyporus umbellatus)
Систематика:
• Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
• Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
• Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
• Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
• Порядок: Polyporales (Полипоровые)
• Семейство: Polyporaceae (Полипоровые)
• Род: Polyporus (Полипорус)
• Вид: Polyporus umbellatus (Трутовик зонтичный)
Синонимы:
• Грифола зонтичная;
• Грифола разветвленная;
• Трутовик разветвленный;
• Трутовик ветвистый;
• Полипор зонтичный;
• Grifola umbellata.
Трутовик зонтичный — оригинальный кустистый гриб. Трутовик зонтичный относится к семейству полипоровых. Гриб встречается в европейской части России, в Сибири и даже на Полярном Урале, его находили в Северной Америке, а также в лесах стран Западной Европы.
Плодовое тело – многочисленные ножки, которые соединяются внизу в одно основание, и шляпки.
Шляпка гриба имеет чуть волнистую поверхность, в центре – небольшое углубление. У некоторых экземпляров на поверхности шляпки есть маленькие чешуйки. Группа грибов образует одно поселение, в котором может быть до 200 и более отдельных экземпляров.
На нижней части шляпки располагаются многочисленные трубочки, поры которых достигают величины до 1-1,5 мм.
Мякоть у трутовика зонтичного белого цвета, обладает очень приятным запахом (чувствуется аромат укропа).
Цилиндрическая ножка гриба разделяется на несколько веточек, вверху каждой находится шляпка. Ножки мягкие, очень тонкие. Обычно ножки грибов соединяются в единое основание.
Споры имеют белый или кремовый цвет и форму цилиндра. Гименофор – трубчатый, как и у всех трутовиков, нисходящий далеко по ножке. Трубки небольшие, короткие, белого цвета.
Трутовик зонтичный растет обычно у оснований лиственных деревьев, предпочитает клен, липу, дубы. Встречается редко. Сезон: июль—начало ноября. Пик приходится на август—сентябрь.
Излюбленные места расположения грифолы — корни деревьев (предпочитает дуб, клен), валежник, пни, а также гниющая лесная подстилка.
Является сапротрофом.
Сходным с полипором зонтичным является трутовик густолиственный или, как его еще называют в народе, гриб-баран. Но у последнего имеются боковые ножки, также шляпка имеет форму веера.
Грифола зонтичная относится к редким видам полипоровых грибов. Занесен в Красную книгу. Требуется охрана,так как популяции исчезают (вырубки лесов, лесозаготовки).
Является Условно-съедобным грибом, имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть гриба очень мягкая, нежная, имеет приятный вкус (но только у молодых грибов). Старые грибы (окончательно созревшие) имеют жгучий и не очень приятный запах.
#Трутовикзонтичный #Polyporusumbellatus #Грифолазонтичная #Грифоларазветвленная
#Трутовикразветвленный #Трутовикветвистый #Полипорзонтичный #Grifolaumbellata #short #shorts #shortsvideo
#20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
#Головачгигантский #Calvatiagigantea
#Дождевикгрушевидный #Lycoperdonpyriforme
#Моховиккрасный #Hortiboletusrubellus
#Чёрныйгруздь #Lactariusnecator
#Груздьнастоящий #Lactariusresimus
#Горькушка #Lactariusrufus
#Валуй #Russulafoetens
#Сыроежкаохристая #Russulaochroleuca
#Вешенкадубовая #Pleurotusdryinus
#Говорушкадымчатая #Clitocybenebularis
#Лисичкажелтеющая #Craterelluslutescens
#Лисичкасерая #Cantharelluscinereus
#Рамарияжёлтая #Ramariaflava
#Маслёнокжелтоватый #Suillussalmonicolor
#Гиропорускаштановый #Gyroporuscastaneus
#Порфировикпорфировоспоровый #Porphyrelluspseudoscaber
#Трутовикзонтичный #Polyporusumbellatus
#Обабококрашенноногий #Harryachromipes
#Белопаутинниклуковичный #Leucocortinariusbulbiger
#Зонтиккраснеющий #Chlorophyllumrhacodes
#условносъедобныегрибы
#условносъедобныегрибысписок
#условносъедобныегрибыфото
#условносъедобныегрибывидео
#условносъедобныегрибырецепты
#условносъедобныегрибыкакотличить
#условносъедобныегрибывред
#условносъедобныегрибыпольза
#условносъедобныегрибысбор
#условносъедобныегрибыхранение
#условносъедобныегрибыприготовление
#SVNOSOROG#гриббаран