ШАУРМА! ДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
Друзья! Сегодня приготовил шаурму! Это мой вариант рецепта, который можно приготовить и дома, и на даче! Такая шаурма гораздо полезнее покупной, да еще и вкуснее.
После приготовления провел дегустацию! Шаурма вышла очень вкусная, сочная, лаваш слегка хрустящий. Дополнил его бокалом прохладного светлого пива, которое отлично оттенило солнечный весенний день на нашей даче.
В общем приятного аппетита!
Рецепт :
Мясо:
Курица филе бедра.
Паприка
Соль
Черный перец молотый
Гарам Масала
Растительное масло
Соусы:
Белый
Греческий йогурт
-Сладкий чили
Красный:
Болгарский перец небольшой
Чеснок – 5 зубчиков
Соль – две чайные ложки
Пучок кинзы
Перец черный молотый
Чили молотый – по вкусу, не много.
Вода – 0.3 литра.
Консервированные томаты
Кстати этот соус подходит отлично к почти любому шашлыку, в него просто огонь как вкусно макать корочки от пиццы и кукурузные Начос!
Огурцы, Помидоры и Ялтинский лук!
Конечно, не забудьте Лаваш!
Инстаграм - / oldoak_woodworx
Наша семья - / sunnymoodfamily