#Обзормате
Друзья, наконец-то и в России можно приобрести крафтовый аргентинский мате Suria. Мне довелось её попробовать несколько раньше, по этому поводу склеил обзор.
Перезалив, так как был совсем уж откровенный брак по звуку. Adobe Enhance Speech (podcasts) немного исправил ситуацию. Прошу понять и простить, больше на побережье в ветер без микрофона снимать не буду.
Эта йерба и правда заслуживает внимания благодаря необычной технологии производства. Как следствие - у Сурьи нетипичный для аргентинского мате вкус.
Yerba Mate Suria сушат методом барбакуа традиционным для Аргентины способом. После чего её упаковывают в плотные герметичные пакеты сразу без выдержки. Нечто схожее с Бразилией, но нет, это Аргентина, друзья, и инновации. Только настоящий инноватор с блеском в глазах и с горящим, сердцем может придумать такой продукт!
Для Сурьи используется превосходное сырьё, контроль качества осуществляет сам владелец марки. И каждый раз он пытается привести в свой продукт нечто большее. А пока продолжаются эксперименты мы уже сейчас можем попробовать замечательный и ни на что не похожий вариант этой крафтовой йербы.
Чем дальше от даты производства - тем больше выдержка, казалось бы, но всё не совсем так. Это и правда стоит попробовать.
Помол разный, от мелкого к среднему, есть палочки, есть пыль. Пил через обычную (хотя и крафтовую, от Карлоса Феррейра Гаринча @carlos.ferreira.garrincha) бомбижью. По вкусу - мягкий. Не суаве, даже, а нечто иное. Нет привычной горечи. Супруге понравилось.
По эффекту - бодрит хорошо и плавно. Без "штырки". Всё как положено. Нравится. Ещё раз отмечу нетипичный вкус.
Хороший крафт я уважаю. Понравилось. Всем добра ✌️
Приобрести можно на Ozon:
https://ozon.ru/t/kYZ53zl