Ифторга бундан зур Овкат Йук!💯 Мадор ЧУЧВАРА / Пельмени
HAMIRIGA:
1 dona tuhum
yarim stakan suv
1 choy qoshiq tuz
keragicha un (tahminan 2 st)
Qattiqroq hamir qoramiz
QIYMASIGA:
400-500 gr ismaloq, mador, jag-jag, otquloq...
1 dona piyoz
yarim cho'mich yog'
tuz, murch
Chuchvaralarni tuzli suvda 1-2 minutdan qaynatib olamiz. Yoqimli ishtaha!
-----------------------------------------------------------------
Рецепт на Русском!
ПЕЛЬМЕНИ со Шпинатом! Пальчики оближешь👌
Для Теста:
1 яйцо
0,5 ст воды (объём 250 мл)
1 ч л соли
примерно 2 ст муки (сколько понадобится)
Замесим твёрдое тесто
Для Начинки:
400 - 500 гр Шпинат
1-2 шт луковиц
соль, перец
масло примерно 100 - 120 мл
Варим Пельменей примерно 1-2 минут. Сверху выливаем сметану по желанию.
Приятного аппетита!
#chuchvara #manti #kokchuchvara #somsa #uzbekistan #pazandauz #pazanda #retseptlar #oshxona #ramazon #ramadankareem #ramadan #iftorlik #iftor #iftaar #iftarmenu #ramadanmenu #saharlik #reelsinstagram #fudblog #foodblogger #uzbek #uzbekiston #ovqat #taom #taomnoma #taomlar #ovqattayyorlash #ифтар #рамадан #пельмени #чучвара #манти #сомса #самса #узбекистан #узбекская_кухня_рецепты