Зефир

Опубликовано: 19 Октябрь 2024
на канале: Вкусное Движение
47,150
2.2k

Я обожаю зефир за его воздушность и вкус! Я перебрал несколько его версий и подготовил для вас самую простую и яркую историю ❤️

Сразу скажу, что готовить зефир можно из любых замороженных ягод и даже фруктов, главное, чтобы не было косточек!

А для яркости и глубины вкуса я ещё добавил сидр со вкусом граната и малины White Phoenix. У этого производителя очень интересные вкусовые сочетания, а в составе – только сахар, мёд и натуральные соки 🌄

Так что готовьте на здоровье и никогда не бойтесь экспериментировать со вкусом!

Всем мира и любви ❤️

Ингредиенты:
✨ 400 г замороженной клубники
✨ 150-180 г сахара
✨ 2 ст л или 20 г желатина
✨ 150 мл сидра White Phoenix со вкусом граната и малины

Для обсыпки:
✨ 2 ст л сахарной пудры (лучше брать не таящую)
✨ 1/2 ст л крахмала

Всем мира и любви ❤️

Реклама. Erid: LdtCK5Fc6

#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов