Этот РЕЦЕПТ порвал ютуб в клочья! САМОЕ МОДНОЕ БЛЮДО 2023 года!/
🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г фарша
1 луковица
тортилья или лаваш
плавленый сыр
соль, приправы
листья салата
🍒 СОУС:
2 ст. л майонеза
1 ст. л кетчупа
1 ч. л горчицы
лук
маринованный огурец
огуречный рассол
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
🍒 В фарш добавить тёртый лук, посолить, приправить по вкусу. Готовый фарш отбить.
🍒 Для соуса соединить майонез, кетчуп и горчицу. Добавить мелко порезанный лук и огурец, влить огуречный рассол. Тщательно перемешать.
🍒 На лаваш положить фарш и размазать его тонким слоем. В сковороду влить немного растительного масла. Положить лаваш на сковороду вниз фаршем. Жарить до готовности фарша. Перевернуть лаваш верх фаршем, уложить на него сыр, закрыть крышкой на минуту.
🍒 Готовый лаваш с фаршем и сыром полить соусом и добавить листья салата.