Хачапури по-аджарски.ПП
Ингредиенты.
На тесто:
200 г творога,
1 яйцо,
100 г рисовой цельнозерновой муки,
щепотка соли и разрыхлителя.
Начинка:
-50 г маложирного полутвердого сыра,
-80 г сулугуни (адыгейского/брынзы),
3 куриных яйца.
КБЖУ на 100г примерно: К-235, Б - 16,7, Ж - 12,2, У - 15.