Девчата привет.Извините,что вчера не вышла к вам с ифтарчиком,не было сил монтировать видео и писать рецепт😭
Как я вчера готовила пиццу... Во первых на поолном релаксе🤗
Отмыла всю свою кухню и легким движением рук,наслаждаясь чистотой замесила тесто...
Девчат,вы ж не забудете лайк?🌝
Сохраняйте рецепт и радуйте свою семью🤗 Почтитайте отзывы под рецептами моих пиц #пицца_карина и поймете,что я плохого не посоветую🥰
Так вот:
В мой старенький с ожогом тазик вылила 500 мл.кефира комнатной температуры.Добавила по 1ч.ложке(без горки) соли и соды.Добавила 2 ст.ложки оливкового масла.Все перемешала и добавляя муку замесила туговатое тесто.Оставила его на полчаса,затем опять размяла.Подскажите слово,которое я не могу вспомнить и которое подходит к процессу после замесила,но еще не сформировала ничего😁 Пусть будет размяла)Обычно я ставлю тесто и ухожу дальше делать дела.Успех и эластичность вашего любого теста зависит от того,насколько вы дали ему "покиснуть".Пусть ингредиенты чуть пообщаются друг с другом,найдут общий язык😎 Разминайте тесто минимум 2 раза и будет все типтоп. В общем) Разделила тесто на 4 пиццы-2 турецкие пиде и 2 классические.Я сняла начало одной и конец другой) Пришлось соединять то,что есть)
Раскатала и смазала соусом.
Рецепт соуса:
На 1 баночку консервированных помидоров я на глаз добавила соль,черный перец,паприка,розмарин,базилик,пили пили,сушеный укроп,сущеный лук,2 куска сахара и оливковое масло примерно 1ст.ложка.Все поставила на огонь и варила 20 минут.Затем блендером бжик бжик и готово! Начинка для пиццы у меня просто куски куриной грудки.Не мариновала,просто разрезала и оп сверху! Выпекала без сыра,примерно пока тесто не станет желтоватым,а грудка белой.Затем посыпала тертой моцаррелой и кусками шарика моцареллы.Выпекала до золотистого цвета.Время смотрите по своей духовке.Режим верх и низ.Подаем с чем хотим и наслаждаемся🤗
Разные варианты пиццы вы найдете здесь #пицца_карина
#пицца #пп #непп #вкусно #сытно #pizza #delicious
#рецепт #фудблог #фудблогер #моцарелла #италия #еда #обед #ужин #рамадан #рамадан2019 #пост #ифтар #iftartime #ramadan #ramadan2019 #еда #вкусно #сытно #пп #непп #зож #фудблог #рецепт #сервировка #сервировк