Ишли кюфта | Լցոնած կոլոլակ | Իշլի քյուֆթա

Опубликовано: 22 Август 2026
на канале: Liana Hakobyan

299,106

2.4k

#lianahakobyan#Ишликюфта
Instagram https://www.instagram.com/lianahakoby...

ИНГРЕДИЕНТЫ

НАЧИНКА
Жирное мясо 0,5 кг
Лук 1 шт.
Черный перец 0,5ч.л.
Молотый кориандр 0,5ч.л.
Зира 0,5ч.л.
Красный перец 1ч.л.

СТЕНКИ
Нежирное мясо 0.5 кг
Очень мелкий булгур 200г
Соль по вкусу
Черный перец 1 ч.л.
Красный перец 2 ч.л.
Яйцо 1 шт.

Из этих ингредиентов получается 25 штук.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ

ՄԻՋՈՒԿ
0.5կգ յուղոտ միս
1գլուխ սոխ
0.5 թ.գ. սև պղպեղ
0.5 թ.գ. համեմի սերմ
0.5թ.գ. քիմիոն
1 թ.գ. կարմիր պղպեղ

ՊԱՏԵՐԻ ՀԱՄԱՐ
0.5կգ անյուղ միս
200գ շատ մանր աղացած բլղուր
1-2թ.գ աղ
1թ.գ. սև պղպեղ
2թ.գ. կարմիր պղպեղ
1 ձու
Այս չափաբաժնից ստացվում է 25 հատ կոլոլակ:

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!!!