kochen, anbraten, aufkochen, dünsten, garen, dämpfen.
Kochen hat viele Synonyme. Kochen ist allgemein für die Zubereitung eines Gerichtes oder einer Mahlzeit. Rührei oder Mittagessen kochen, etc.
0:42 aufkochen: etwas erwärmen weil man es kocht oder etwas nochmal erwärmen um es dann zu essen.
016: anbraten: kurz braten. Braten ist mit Fett in der Pfanne oder im Topf. Kein Herd. Fritieren ist mit so viel Fett, dass das Essen im Öl schwimmt.
1:53 dünsten: etwas mit Deckel in wenig Fett (sonst wäre es braten) oder Flüssigkeit, wie Wasser, Brühe, etc. kochen
2: 44 garen: kochen bis es essbar ist bzw. durch ist.
3:18 dämpfen: etwas im Wasserdampf kochen.
Viel Spaß beim kochen!
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