Mini tarta fría| Tastemade
INGREDIENTES:
100 gr. de harina de arroz integral
1 cda. de semillas sésamo
1 cdita. de sal
45 cc. de agua
20 cc. de aceite oliva
1/2 taza de mozzarella
1/2 taza de tomates cherry
1/2 taza de aceitunas
1 cda. de orégano
c/n aceite de oliva
c/n aceto balsámico
Sal y pimienta
INSTRUCTIONES:
Mezclar la harina con la sal, las semillas, el agua y el aceite. Amasar hasta integrar, estirar y forrar las tarteletas con la masa. Pinchar y hornear 15’ a 180 grados.
Cortar los tomates, la mozzarella y las aceitunas en cubos pequeños y mezclarlos en un bowl. Condimentar con aceite de oliva, aceto balsámico, orégano, sal y pimienta negra. ¡Rellenar las tarteletas y servir
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