Kıyır kıyır ağızda dağılan mahlepli sirkeli tuzlu kurabiye nasıl yapılır? merak edenler, çay saatlerine, misafirlerine en güzel ikramlıkları hazırlamak isteyenler için harika bir öneri ile geldik!
Pastanede yediklerinizi aratmayacak, oldukça da bereketli olan mahlepli tuzlu kurabiyeyi eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Mis gibi kokusu mutfağı saracak, en güzel sohbetlerinizin eşlikçisi olacak mahlepli tuzlu kurabiye için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Mahlepli Tuzlu Kurabiye;
https://www.nefisyemektarifleri.com/m...
Malzemeler
250 gram tereyağı veya margarin
2 yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gram margarin veya tereyağını alalım.
2 adet yumurta akı, 1 su bardağı sıvı yağ, kıyır kıyır olması için 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, hoş bir koku vermesi için 1 yemek kaşığı mahlep ve 1 paket kabartma tozunu ilave edelim.
Malzemeleri tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Daha sonra 6 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Toparladığımız hamur şekil vermeye hazır.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak tezgahın üzerinde ileri geri hareket ettirerek rulo şeklini verelim.
Ardından hamur kesme aparatı veya bir bıçakla dilediğimiz büyüklükte verev şeklinde keselim.
Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Kurabiyelerin üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim. Daha sonra susam serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Ben bu tepside bu şekilde toplamda 40 tane kurabiye hazırladım.
Kurabiyeler fırında pişerken kalan hamura da farklı şekil verelim. Siz dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Kalan hamurdan da 23 adet kurabiye elde ettim.
Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
İlk kurabiyeler piştikten sonra 2. tepsiyi fırına vererek 180 derecede yine yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun!
#mahleplikurabiye #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mahlepli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/m...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...
Un Kurabiyesi Tarifi;
• Un Kurabiyesi Tarifi | Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Tarifi;
• Elmalı Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi;
• Hindistan Cevizli Kurabiye | Nasıl Ya...
Reçelli Kurabiye Tarifi;
• Reçelli Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?
Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi;
• Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi | Nasıl ...
Kremalı Kurabiye Tarifi;
• Kremalı Kurabiye Tarifi | Nasıl Yapılır?
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri