Меренговый рулет рецепт:
Для коржа:
✔белки яичные 190 г или 5 белков от крупных яиц(категория С1 С0)
✔сах.пудра-200 г
✔ванильный сахар-10 г
✔крахмал 25 г (у меня кукурузный, можно заменить на картофельный😉)
✔уксус 9% или лимонный сок-1 ст.л.
✔орехи любые-50 г(можно миндальные лепестки)
ДЛЯ КРЕМА:
✔сливочно-творожный сыр или сливочный(у меня violette)самый вкусный на мой взгляд-200 г
✔сливки жирн.33-35%(классные parmalat)-200 мл
✔сах.пудра-50 г(или по вкусу)
Всем большое спасибо за просмотр и подписку!
Жми сюда и подписывайся / @ВкусняшкиотЮляшки-й4ц
Мой второй канал Yla Konovalova ► / smesharikize
Вдохновляюсь на этом сайте Pinterest ►https://www.pinterest.ru/
Я ВК ►https://vk.com/yuliyak83
Мой Instagram ►@yla_konovalova / yla_konovalova
#меренговыйрулет
#рецептмеренговыйрулет
#какприготовитьмеренговыйрулет