Кто сталкивался с производством ММО? Какой выход лучше ставить для качественного ММО?? Какое оборудование лучше? Какую часть лучше использовать: каркас, нижнюю часть, либо комбинировать? ... Добрый день! Кто сталкивался с производством ММО? Какой выход лучше ставить для качественного ММО?? Какое оборудование лучше? Какую часть лучше использовать: каркас, нижнюю часть, либо комбинировать?
Пресс сепараторы мехобвалки. Пресс-сепаратор для свинины PMO400SH (Пресс ММО). ... Механическая обвалка мяса (ММО) представляет собой производственный процесс, который позволяет очистить кости от сырья и получить фарш, что в дальнейшем будет использоваться для изготовления полуфабрикатов. Чтобы увеличить производительность процесса применяют специализированное оборудование - свиной пресс-мехобвалки от нашего завода.
По качественным характеристикам ММО 1 сорта соответствует куриному фаршу ручной обвалки. При разработке пресса нового поколения с целью улучшения качества мяса механической обвалки (ММО) проведены испытания PMO400SH и PMO1200SH
Пильнинский Завод Агропромсервис
607490, Нижегородская обл, г Пильна, ул Калинина, 74
[email protected]
https://agro-zavod.ru
+7(831) 422-24-27 общий многоканальный
+7 (83192) 517-06, 5-35-44, 5-26-13 , 5-25-74