Барашек к празднику 🤤👌🏻
Наборы кухонных ножей 3 шт
http://shp.pub/5ygagb
Avtor video: https://www.instagram.com/reel/CaO4UE...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹баранья корейка
🔹чеснок 3 зубчика
🔹тимьян несколько веточек
🔹розмарин
🔹чёрный молотый перец 1 ч.л
🔹оливковое масло
Приготовление:
1.барашка чистим от лишнего жира, снимаем пленку. Зачищаем рёбра на половину.
2.маринуем чёрным перцем,солим, несколько веточке тимьяна и розмарина( лучше брать свежий, сухой может привести к горечи если с ним переборщить❗️), добавляем оливковое масло.
3.через 30 минут сильно нагреваем сухую сковородку, убираем все травы, обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
4.убираем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
5.накрываем фольгой, даём отдохнуть 10 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋