En el reportaje aprenderemos a cocinar en Málaga un plato típico de la saludable dieta mediterránea, se trata de un ajoblanco de la serrana localidad de Almáchar, en la comarca de La Axarquía, que será elaborado por Natividad Mercado, Premio Medchef 2017 a la Mejor Cocinera Mediterránea. Recorrer un territorio rico en hermosos paisajes, bellos pueblos, tradiciones y sabores, en productos naturales como la uva pasa moscatel, la almendra y las frutas subtropicales, nos vendrá muy bien para cuidar de nuestra salud y reforzar nuestras defensas. La Axarquía se asoma al mar Mediterráneo, con unos maravillosos paisajes de acantilados y calas, de playas y huertas, de costumbres y turismo. Visítala.
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