Тыква давно пользуется популярностью. А если вы ее еще не любите, то срочно исправляйте ситуацию. В тыкве огромное количество витаминов, микроэлементов, клетчатка.
Тыква замедляет процесс старения, поддерживает молодыми сосуды.
Восковая тыква препятствует отложению жиров.
Момордика – горькая тыква – содержит харатин. Он снижает уровень сахара в крови.
Тыкву можно не только парить. Из нее готовят много блюд – манты из тыквы, тыквенный хлеб, суп-пюре.
А вот рецепт халвы их тыквы.
Ингредиенты:
• 0,5 стакана молока
• 2,5 стакана тертой тыквы
• 0,5 стакана сахара
• 1 стакан меда
• 50 г семян кардамона
• 50 г нежареного кешью
• соль
• 3 столовые ложки топленого масла
Как готовить:
• Нагрейте в сотейнике 1 столовую ложку топленого масла, добавьте тыкву и тушите, пока не исчезнет "сырой" запах (5–7 мин.). Добавьте молоко и соль и тушите до мягкости.
• Засыпьте сахар, мед и варите на очень маленьком огне 10–15 минут.
• Из коробочек кардамона выньте семена, измельчите в ступке и добавьте в тыкву. Тушите еще 5 минут.
• В столовой ложке топленого масла пожарьте измельченные кешью. Всыпьте их в тыкву, добавьте оставшееся масло, снимите с огня и охладите.
✔️Подписывайся на канал Хитсад Тв
Будь первым !!
Цветочница тыква: https://hitsad.ru/products/podstavka-...
Фигура для сада тыква: https://hitsad.ru/products/tykva-plas...
Следите за нами в социальных сетях:
HITSAD вконтакте : https://vk.com/hitsadru
HITSAD садоводство в однокласниках: https://ok.ru/hitsadtv
Хвалимся украшением сада и дачи : / hitsad.ru
Видео от Хитсад ТВ : https://goo.gl/JHHLMQ