СЛОЙКИ
Куриные голени - 6 шт
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт
Сливки - 200 мл
Мука - 1 ст.л.
Соль, специи
Растительное масло
Куриные голени отварить, мясо отделить от кости. На сковороде обжарить мелко нарезанную луковицу, затем добавить нарезанные шампиньоны, обжаривать до испарения жидкости. Затем добавить мясо, залить сливками, добавить муку и потушить 5 минут. Добавить соль специи по вкусу.