Мясо по-французски [eat easy]
Мясо под майонезом – сочное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для сытного ужина. Отличным гарниром к мясу станет отварной или запеченный картофель!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 300 г
Твердый сыр (тертый) — 250 г
Репчатый лук (четвертькольца) — 1-2 шт.
Майонез — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Приготовление:
Мясо нарежьте ломтиками (толщина — 5-7 мм).
Отбейте и приправьте.
Противень смажьте маслом.
Выложите мясо.
Распределите поверх лук.
Распределите майонез.
Посыпьте сыром.
Запекайте 30-35 минут (180 °C).
Оставьте отдохнуть (10 минут).
Украсьте петрушкой и подавайте.
eat easу - простые, быстрые и вкусные рецепты на любой вкус